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冬天天气寒冷，自来水冰凉刺骨，洗菜成了厨房最痛苦的事。于是很多人受不了寒冷，把蔬菜放在水龙头下面马马虎虎冲一下了事。其实在冬天洗菜不妨“娇气”一下，用温水洗菜既暖和，又更加安全。
温水不冻手，这个谁都知道。可为什么还更安全呢？我们害怕洗菜时“洗不干净”，最担心的就是农药残留中的有机磷。这种物质易溶于水，并在水温增高的情况下加速溶解。同时，农药中的氨基甲酸酯类杀虫剂也会随着温度升高而加快...
佚名
|素食|环保|拯救地球|
http://www.fjdh.cn/wumin/2009/11/07242093918.html
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地区位于尼泊尔北部高山地带，景色优美，但是干燥荒凉。每到冬天，这个地区会被大雪覆盖，居民大多迁往海拔较低的地区生活。专家认为，正是地理上的封闭使得该地区的文物得到了极好的保存。
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【佚名】
|壁画|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2007/05/0841359169.html
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简介：冬瓜形状如枕，又叫枕瓜，生产于夏季。为什么夏季所产的瓜，却取名为冬瓜呢？这是因为瓜熟之际，表面上有一层白粉状的东西，就好像是冬天所结的白霜，也是这个原因，冬瓜又称白瓜。
功效：冬瓜有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜，不但解渴消暑、利尿，还可使人免生疔疮。因其利尿，且含钠极少，所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它含有多种维生素和人体所必需的微量...
佚名
素食
http://www.fjdh.cn/ffzt/mwss/yclyy2007/09/17141514977.html
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松鼠不用教就能采集果实，就能把果实囤积起来过冬。春天出生的松鼠从来没有领略寒冬，但是秋天一到，就可以看到它忙于采集果实，留待没有果实可采集的冬天享用。 小鸟不用教就能筑巢，就能飞行，甚至能飞上数千里，飞越茫茫大海。要解释这种现象，我们通常说动物有某种指引它的“本能”。你分析一下这些本能就能发现，它们帮助动物成功地适应环境。简而言之，动物有一种“成功本能”。我们往往忽略了这样一个事实：人也有一种...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/18434716789.html
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加拿大魁北克有一条南北走向的山谷。山谷没有什么特别之处，惟一能引人注意的是它的西坡长满松、柏、女贞等树，而东坡却只有雪松。这一奇异景色之谜，许多人不知所以，然而揭开这个谜的，竟是一对夫妇。 那是1993年的冬天，这对夫妇的婚姻正濒于破裂的边缘，为了找回昔日的爱情，他们打算做一次浪漫之旅，如果能找回就继续生活，否则就友好分手。他们来到这个山谷的时候，下起了大雪，他们支起帐篷，望着满天飞舞的大雪，...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/18535516842.html
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从前，有个小和尚，每天早起，负责清扫寺院里的落叶。的确，清晨起床扫落叶实在是一件苦差事，尤其是在深秋，冬天就要来临的时侯，每天一次起凤，满院子的大树随风摇摆，树叶随风飞舞落下，满地都是，厚厚的一层。要清扫完这些叶子，每天早上都需要花费很长时间才能完成。而且，过不了半天，树叶有飘落满地。这让小和尚头疼不已，他冥思苦想，一直想要找个好办法让自己轻松。 后来有个大些的和尚很他说：“你...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2007/09/19273316934.html
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从前有位善心的富翁，盖了一栋大房子，他特别要求营造的师傅，把那四周的房檐，建得加倍的长，使贫苦无家的人 ，能在下面暂时躲避风雪。 房子建成了，果然有许多穷人聚集檐下，他们甚至摆摊子做起买卖，并生火煮饭，嘈杂的人声与油烟，使富翁不堪其扰。不悦的家人，也常与在檐下的人争吵。 冬天，有个老人在檐下冻死了，大家交口骂富翁不仁。 夏天，一场飓风，别人的房子都没事，富翁的房子因为屋檐特长，居然被掀了顶...
佚名
|哲理故事|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/07/19464317182.html
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不管贪什么样的东西，从出世间法、世间法来看，都会带来很大的害处。
从出世间法而言，哪怕你只贪一点食物，来世的果报也非常可怕。藏地某寺院有个老修行人，他买了一腿牛肉，一直舍不得吃，想到冬天再慢慢吃。结果他的寿命没有等他，他提前离开了人世，牛腿仍挂在柴房里（即牛粪棚）。他死了以后，其余财产食物全部被寺院处理，用来上供下施。可是他的神识因耽着牛腿，结果变成了一个鬼，力气也比较大，每到...
索达吉堪布讲
|犯戒|破戒|贪执|报应|轮回|
http://www.fjdh.cn/article/2011/02/12385518353.html
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罗汉菜是佛教寺院中僧人经常吃的一种营养丰富的素菜。所以称为“罗汉”者，是因为做菜的原料大约有18种（可以灵活掌握）。
罗汉菜菜谱为：首先用黄豆和芫荽根煮成素高汤备用。然后将香菇、木耳、黄花菜（金针）、腐竹、马蹄、凤尾蘑、球蘑、玉兰片、面筋、炸豆腐、炸素丸子、香干、宽粉条、土豆、胡萝卜、菜花、黄瓜（冬天可用白菜代替）、玉米笋等原料准备好。所有青菜类都用水焯过，切好备用；香菇泡软（汤留着...
佚名
|素菜|
http://www.fjdh.cn/wumin/2008/04/14354923117.html
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2008年10月29日,农历十月初一，是传统的"十月朝"，又称"祭祖节"。 早课结束后，释永信 方丈携少林寺全体僧众前去塔林祭祀，纪念祖师大德和诸多前贤。
祭祖节是我国自古以来就有新收时祭祀祖宗的习俗，以示孝敬、不忘本。故人们也在十月初一祭祀祖先。十月初一祭祀祖先，有家祭，也有墓祭，南北方都是如此。今天江南的许多地区，还有十月初一祭新坟的习俗。 十月初一，也是冬天的第...
佚名
|祭祀|少林寺|
http://www.fjdh.cn/bnznews/2008/10/19212531255.html